黃裕智
教授兼系主任
(049)291-0960 轉4661
yhuang@ncnu.edu.tw
資訊科技與觀光、觀光行銷、休閒產業分析、安康旅遊、文化創意旅遊
鄭健雄
特聘教授
(049)291-0960 轉4618
jenson.ncnu@gmail.com
農業與鄉村旅遊、生活美學與文創產業、觀光產業分析、餐旅與觀光行銷
戴有德
(049)291-0960 轉4606
yddai@ncnu.edu.tw
餐旅經營管理、餐旅人力資源管理、觀光餐旅消費者行為
林士彥
教授
(049)291-0960 轉4674
sylin5016@ncnu.edu.tw
服務業管理與行銷、品質管理與工程、生態旅遊與環境教育解說、服務體驗與服務科學、觀光休閒產業研究、決策分析與觀光餐旅產業績效評估
楊明青
(049)291-0960 轉4670
mctony@ncnu.edu.tw
休閒行為與休閒助益、民宿與鄉村旅遊經營管理、全球旅遊、觀光競爭力與趨勢、觀光事業策略管理、休閒社會心理學分析
丁冰和
(049)291-0960 轉4671
phting@ncnu.edu.tw
休閒與觀光產業電子商務、休閒與觀光產業網路行銷、休閒與觀光產業科技策略研究、休閒與觀光產業顧客關係管理、休閒與觀光產業資料探勘、研究方法
曾永平
教授兼副校長、教務長、國際專修部主任、雙語中心主任、智慧暨永續農業學士學位學程公費專班籌備處主任
(049)291-0960 轉4632
yptseng@ncnu.edu.tw
觀光遊憩經營管理、觀光遊樂業經營管理、觀光與環境解說、休閒遊憩行為計量分析、社區支持型綠色旅遊、社會企業顧問諮詢與研究、原住民族創業輔導陪伴
葉明亮
副教授兼圖書館館長
(049)291-0960 轉4637
mlyeh@ncnu.edu.tw
文化創意產業經營與管理、休閒與觀光產業策略管理、休閒與觀光產業行銷研究
曾喜鵬
副教授
(049)291-0960 轉4616
hptseng@ncnu.edu.tw
旅遊地品牌規劃管理、觀光競爭力研究、觀光休閒產業分析、都市及區域規劃、台灣民宿研究
吳淑玲
(049)291-0960 轉4623
slwu@ncnu.edu.tw
觀光與文化創意、品牌管理、創意餐飲行為、御宅觀光
蔡宗伯
(049)291-0960 轉4643
tptsai@ncnu.edu.tw
觀光休閒消費行為、餐旅個人心理學、餐旅館產業分析、運動觀光產業分析
龎鳳嫺
副教授兼國際處國務組組長
(049)291-0960 轉4656
sharonpang@ncnu.edu.tw
餐旅觀光行銷、永續觀光餐旅、觀光與氣候變遷、精品咖啡與威士忌市場研究
伊香紅実
兼任副教授
jinhongshi@policy.ryukoku.ac.jp
環境經濟學，環境財政，公共政策與環境問題，經濟政策與廢棄物問題，亞洲環境政策等
林國華
兼任副教授級專業技術人員
a0935387722@gmail.com
飯店經營與管理、餐飲管理、消費者行為、餐服證照輔導、飲料調製證照輔導
潘岱儒
m717039@gmail.com
中餐烹調、台灣小吃、創意料理、臺灣料理、中餐烹調乙丙級證照輔導
陳國明
兼任助理教授級專業技術人員
kmchen@ncnu.edu.tw
微型餐飲創業、葡萄酒入門、餐飲管理、旅館管理、餐飲個案管理、飲務管理、調酒學
陳信村
兼任講師
Mars310kimo@yahoo.com.tw
導遊領隊實務、旅行社經營管理、航空票務
陳瓊惠
兼任講師級專業技術人員
mousehui920@gmail.com
食品營養、保存食與發酵食、食品創新與研發、協助社區發展
宋承先
samsung123.tw@yahoo.com.tw
飯店經營與管理、餐飲管理、消費者行為、品管證照輔導、生產管理、品質管理、航空服務業管理
陳子洋
oliverchen058@gmail.com
運動設施規劃與安全、俱樂部經營與管理、旅館經營實務、觀光行銷管理、服務業管理、消費者行為、會員關係管理
莊雅婷
zero.ncnu@gmail.com
咖啡品種與栽培管理、咖啡製備、咖啡後製加工、咖啡品質鑑定、觀光導向品牌行銷、咖啡產業經營與管理、咖啡技術與認證輔導、產學合作
龎龍
panglung0513@mail2000.com.tw
顧客關係管理、微型創業、服務業管理、精品咖啡、義大利咖啡
江侑姿
s109245914@ncnu.edu.tw
觀光遊憩經營管理、旅遊目的地規劃管理、觀光與餐旅行銷、餐旅營運管理、計量分析、產學合作
(049)291-0960 轉4661
yhuang@ncnu.edu.tw
資訊科技與觀光、觀光行銷、休閒產業分析、安康旅遊、文化創意旅遊
